MONTE CRISTALLO - Milchschokolade mit Joghurt und Schwarzbeeren

MONTE CRISTALLO - Milchschokolade mit Joghurt und Schwarzbeeren

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Der Monte Cristallo (Kristallberg) ist der höchste Berg der Cristallogruppe in den
Dolomiten. Der Berg liegt im Nordosten Italiens in der Region Venetien. Er befindet sich
nordöstlich von Cortina d’Ampezzo. Das Cristallo-Massiv ist umgeben von den Pragser
Dolomiten, den Sextner Dolomiten mit den Drei Zinnen und den Tofanen. Östlich
unterhalb befindet sich der Misurinasee.

Zutaten: Milchschokolade mit Joghurt und Schwarzbeeren. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Schwarzbeeren 8%, Joghurt Crispy 2% (Glukosesirup, fettarmer Jogurt, Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Säuerungsmittel: Zitronensäure), Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt, Aroma.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiproteine enthalten.

Kakao: 35% mindestens im Schokoladenanteil.

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Mogenzucker, das traditionellste Bonbon Südtirols

Mogenzucker ist ein typisches Südtiroler Bonbon, dasbereits vor 100 Jahren in Südtirol bekannt war und damals schon als Süßigkeit verzehrt wurde.Mogenzucker besteht einfach gesagt aus Zucker und Gewürzen ( u.a. Nelken und Zimt), doch ist die genaue Rezeptur und Herstellungsmethode immernoch streng gehütetes Geheimnis der „Mogenzuckerproduzenten“, so zumindest bei Walde.

Herstellung

Die genauen Produktionsabläufe können leider nicht angeführt bzw. beschrieben werden, da diese streng geheim sind. Aber die Produktion des originalen Mogenzuckers ist mit viel und körperlich belastender Arbeit verbunden. Auch die richtigen Temperaturen und Mischungen sind zu beachten.

Unsere Produktion

FAQs

Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-5 Arbeitstage (in Italien 1-3); Wir verwenden vorwiegend vorhandene/recycelte Verpackungen, wie z.B. altes Zeitungspapier.

In den warmen Monaten legen wir ein spezielles Kühlelement bei. Zudem versuchen wir gerade im Sommer eine rasche Zustellung zu gewährleisten.

Unser Mindestbestellwert liegt bei 20€. Wir sind davon überzeugt, dass der Versand von nur geringen Stückzahlen nicht nachhaltig uns sinnvoll ist.
Ich habe ein Problem mit meiner Bestellung: Bitte wenden Sie sich direkt an uns: per Mail an info@walde.it oder telefonisch unter +39 0474 554435