Mogenzucker 400g

Zutaten: Zucker, Staubzucker (Zucker, Maisstärke), biologische Gewürze, Farbstoff: echtes Karmin und Holunderpulver


Einfaches Nusseler-Rezept für ca. 1 Liter:

700ml Treber oder Grappa
300g grüne Walnüsse
150g Mogenzucker (1 Packung)
3 Gewürznelken
1 Zimtrinde
- Die Nüsse vierteln und in ein Gefäß geben. Mit dem
Treber aufgießen und für ca. 1 Monat in die Sonne
stellen.
- Die Nüsse abseihen und die restlichen Zutaten
beimengen; unser Mogenzucker zergeht von selbst.
Wiederum ca. 1 Monat stehen lassen und immer
wieder mal umrühren
- Abseihen und nicht vor Weihnachten oder am besten
1 Jahr mit dem Verkosten warten.
Der beste Zeitpunkt zum Ansetzen ist bis Ende Juni.

einfaches Glühweinrezept (1lt):
1 L Rotwein oder Weißwein
150g Mogenzucker (1 Packung)
5 Gewürznelken
1 Zimtrinde

Orangen- und Zitronenschale
- alles umrühren und köcheln lassen aber nicht über 80°
erhitzen

gesüßter Tee:
wenn Sie ihren Tee gerne gesüßt haben, dann probieren
Sie doch mal unsere verschieden Geschmacksrichtungen
aus, je nachdem welche Note Sie den Tee verleihen wollen.

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