LATEMAR - Zartherbe Schokolade mit Kakaobohnen
Beschreibung
Südlich des Rosengartens, durch den Karerpass getrennt, liegt der Latemar.
Dieses Bergmassiv gehört zu den westlichen Dolomiten und liegt jeweils
zur Hälfte in Südtirol und im Trentino. Im Osten ist der Latemar vom Fleimstal
begrenzt. Im Westen wird er von den Almen rund um Obereggen, das am Fuße
des Latemars liegt, umsäumt. Von dieser Seite aus gesehen beeindruckt der
Hauptgrat des Latemar den Betrachter durch seine steil aufragenden Felswände.
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Seit Generationen
Die Firma Gebr. Walde ist ein traditioneller Südtiroler Handwerksbetrieb. Das Unternehmen besteht seit Anfang des 19. Jahrhunderts und stellt Schokolade, Bonbons und Pralinen nach alten Südtiroler Rezepten her. Die Firma Gebr. Walde ist ein echter Familienbetrieb, der seinesgleichen sucht. Ein Unternehmen, das vor allem alte Tradition mit moderner Unternehmensführung perfekt verbindet. Ausgestattet mit Maschinen und Technologien aus dem 20. Jahrhundert und mit Rezepten, die seit über 200 Jahren ein streng gehütetes Geheimnis sind.
Ein Süßes Stück Südtirol
Die Firma Walde verarbeitet nur beste und ausgewählte Rohstoffe, um ein Produkt zu schaffen, das im Einklang mit unserer Region Südtirol steht. Wir stehen auch mit unserem Namen Walde für unsere Produkte und garantieren für beste Qualität.