MARMOLADA - tavoletta bianca ai lamponi

MARMOLADA - tavoletta bianca ai lamponi

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La Marmolada è la vetta più alta delle Dolomiti. La lunga cresta si sviluppa da ovest a est
con numerosi rilievi: da Punta Penia, Punta Rocca e Punta Ombretta fino a Pizzo Serauta e
Punta Serauta. La cresta si interrompe verso sud con una parete compatta, molto erta, alta
800 m e larga 2 km fino a raggiungere la Val Ombretta. Il versante nord della montagna,
verso il Passo della Fedaia, che scende con una pendenza moderata, ospita uno dei ghiacciai
più grandi delle Dolomiti.

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, croccanti di lamponi 4% (zucchero, lamponi (44%), amido di tapioca, succo di lampone concentrato), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine dell'uovo, glutine, arachidi e soia.

Burro di cacao: almeno il 31% nel contenuto di cioccolato.

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Da Generazioni

L'azienda Gebr. Walde è un'azienda artigianale tradizionale dell'Alto Adige. Esiste dall'inizio del 19.secolo e produce cioccolato, dolci e praline secondo le ricette tradizionali altoatesine. L'azienda Gebr. Walde è una vera e propria azienda familiare che non è seconda a nessuno. Un'azienda che, soprattutto, coniuga perfettamente l'antica tradizione con la moderna gestione aziendale. Dotata di macchinari e tecnologie del 20. secolo e di ricette che sono state un segreto strettamente custodito per oltre 200 anni.

Un dolce pezzo di Alto Adige
Lavoriamo solo con materie prime di migliore qualità, creando dei prodotti che sono in concordanza con la regione Alto Adige. Con il nostro nome Walde garantiamo la qualità dei nostri prodotti e con lo Slogan: “Il lato dolce dell’Alto Adige” vi offriamo un vero pezzo dell’Alto Adige.

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