Mogenzucker 400g
Mogenzucker 400g

Mogenzucker 400g

Normaler Preis€4,30
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  • Gewicht: 400g
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Zutaten: Zucker, Staubzucker (Zucker, Maisstärke), biologische Gewürze, Farbstoff: echtes Karmin und Holunderpulver


Einfaches Nusseler-Rezept für ca. 1 Liter:

700ml Treber oder Grappa
300g grüne Walnüsse
150g Mogenzucker (1 Packung)
3 Gewürznelken
1 Zimtrinde
- Die Nüsse vierteln und in ein Gefäß geben. Mit dem
Treber aufgießen und für ca. 1 Monat in die Sonne
stellen.
- Die Nüsse abseihen und die restlichen Zutaten
beimengen; unser Mogenzucker zergeht von selbst.
Wiederum ca. 1 Monat stehen lassen und immer
wieder mal umrühren
- Abseihen und nicht vor Weihnachten oder am besten
1 Jahr mit dem Verkosten warten.
Der beste Zeitpunkt zum Ansetzen ist bis Ende Juni.

einfaches Glühweinrezept (1lt):
1 L Rotwein oder Weißwein
150g Mogenzucker (1 Packung)
5 Gewürznelken
1 Zimtrinde

Orangen- und Zitronenschale
- alles umrühren und köcheln lassen aber nicht über 80°
erhitzen

gesüßter Tee:
wenn Sie ihren Tee gerne gesüßt haben, dann probieren
Sie doch mal unsere verschieden Geschmacksrichtungen
aus, je nachdem welche Note Sie den Tee verleihen wollen.

Lieferzeit:

Deutschland, Österreich: 2-6 Tage

Italien: 1-4 Tage

 

Versandkosten nach Italien:

- Bestellwert unter 60€: 7,00 € Versandkosten

- Bestellwert über 60€: kostenloser Versand

 

Versandkosten nach Deutschland & Österreich:

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Mogenzucker, das traditionellste Bonbon Südtirols

Mogenzucker ist ein typisches Südtiroler Bonbon, dasbereits vor 100 Jahren in Südtirol bekannt war und damals schon als Süßigkeit verzehrt wurde.Mogenzucker besteht einfach gesagt aus Zucker und Gewürzen ( u.a. Nelken und Zimt), doch ist die genaue Rezeptur und Herstellungsmethode immernoch streng gehütetes Geheimnis der „Mogenzuckerproduzenten“, so zumindest bei Walde.

Herstellung

Die genauen Produktionsabläufe können leider nicht angeführt bzw. beschrieben werden, da diese streng geheim sind. Aber die Produktion des originalen Mogenzuckers ist mit viel und körperlich belastender Arbeit verbunden. Auch die richtigen Temperaturen und Mischungen sind zu beachten.

Unsere Produktion

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FAQs

Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-5 Arbeitstage (in Italien 1-3); Wir verwenden vorwiegend vorhandene/recycelte Verpackungen, wie z.B. altes Zeitungspapier.

In den warmen Monaten legen wir ein spezielles Kühlelement bei. Zudem versuchen wir gerade im Sommer eine rasche Zustellung zu gewährleisten.

Unser Mindestbestellwert liegt bei 20€. Wir sind davon überzeugt, dass der Versand von nur geringen Stückzahlen nicht nachhaltig uns sinnvoll ist.
Ich habe ein Problem mit meiner Bestellung: Bitte wenden Sie sich direkt an uns: per Mail an info@walde.it oder telefonisch unter +39 0474 554435